悠閒藍瓷小鎮 – Delft (台夫特)

by 阿貓 · Published 17 11 月, 2017 · Updated 17 11 月, 2017

我們荷蘭比利時之旅的最後一個落腳城市是海牙。在這裡的Novotel住了三個晚上。我沒有打算深入介紹海牙這個城市，只放一些圖片供大家參考。畢竟這裡只是我們住宿處，白天都是開著車訪友或是往其他城市移動。

海牙市中心的Novotel，早餐很棒。房間略小但促銷價格算便宜，地點很好還附停車場。但車位有限，有時需停到公有停車場。

海牙市中心的Novotel外的街景。我們在海牙住三晚，但都是往外地跑。每天回海牙都是夜幕低垂的時候了！

帶著一個六歲小童十幾天玩下來，難免覺得疲憊。因此最後幾晚決定不要再換飯店了。荷蘭又是個小國家，自駕去哪都方便。最後這幾天也正值週末，荷蘭朋友玲和傑非常貼心地又陪了我們兩天，我樂得不用為了到哪裡參觀傷神，貓小子的兩個同輩小娃剛好也成了他的最佳玩伴。

台夫特是玲和傑提議的小鎮。離海牙很近，有小阿姆斯特丹之稱。拜好天氣之賜，在這邊拍了不少道地荷蘭風貌的小城景致。

Delft (台夫特)漂亮的運河！

Delft (台夫特)假日市集的起司攤販。貓小子試吃得不亦樂乎！

Delft (台夫特)鳥瞰圖，非常漂亮的紅屋頂城市。值得登上市中心高塔一覽風光！

出發前對這裡的唯一印象，是這邊盛產荷蘭出名的藍陶瓷。由於藍陶瓷具有強烈的東方色彩，或許該說原本就是模仿中國陶瓷而成的產品，加上我對這樣的藝品興趣缺缺。因此原先並沒有把這裡列入參訪名單之中。但是有在地人的推薦，來走走準沒錯，跟玲和傑約好在海牙會合，便一起往台夫特出發。

如同其他的荷蘭城市，台夫特也不算個大城，花一天的時間用緩慢的步調走走，是很適合、舒服的行程。

到了這裡才知道，這裡除了藍陶瓷有名，台夫特理工大學也在國際間享有盛名。因此一走進城區，就看到許多來自世界各地的年輕學子，輕快地踩著單車或三三兩兩抱著書本閒逛。也不乏許多東方面孔。漫步其中，頗有置身大學城的感覺。（~~追憶逝去的似水年華啊！~~）

Delft (台夫特)假日街景。

Delft (台夫特)街景。

Delft (台夫特)市中心起司專賣店。

Delft (台夫特)街景。

Delft (台夫特)假日市集及跳蚤市場。

台夫特城同樣運河密佈，相較阿姆斯特丹，這裡的運河小而美。到訪的時節綠意盎然，加上我們在阿姆斯特丹沒有碰上藍天，但在台夫特這天卻是陽光普照，又有好友相陪，景觀心情都全然不同！只能說旅行很看緣分，期待在羊腳村看到的田園風光，卻在達默才體驗個夠！而想體驗阿姆斯特丹獨特的氣質，卻發現台夫特更巧妙地詮釋了運河城市之美。也難怪這個小城會得到小阿姆斯特丹的封號。

傑帶我們到台夫特城中一家有名的餐館，是早年荷蘭度量衡機關改建的，餐館的牆上還掛著古早的巨大量秤，別有一番特色。大人喝著啤酒飲料吃著煎餅簡餐，小朋友們狼吞虎嚥嗑著薯條，閒聊著關於荷蘭跟台灣的朋友們這些年發生的點點滴滴，很家常卻又很溫馨的一刻。

Delft (台夫特)著名古蹟改建的餐館，前身是類似度量衡中央機關的辦公室。

Delft (台夫特)著名古蹟改建的餐館，牆上還留著早年用來確定重量單位的天秤。

謝謝傑和玲週末帶我們來這個漂亮的小鎮。難得的好友相聚閒話家常，是非常寶貴的美好時光！

點菜中……

荷蘭本身沒什麼自身特色的食物，但這家餐館的口味卻出人意外地不錯！謝謝好友推薦！

餐館就在運河旁，等上菜時可以在陽台觀賞運河風光。本來也想嘗試這種腳踏船的！但實在太曬而且又想登上市中心塔樓，登完塔樓後就沒時間玩這個啦！

台夫特廣場有座哥德式的教堂，尖塔鐘樓高聳，是荷蘭皇室的安息之地。我和小姨子買了票，氣喘噓噓地爬上樓頂，為了一覽空中鳥瞰的台夫特景觀。雖然階梯迴旋狹窄，甚至需要手腳並用。但在鐘塔中有許多特色導覽且可看到鐘塔內的機械構造，最值得的是登頂後居高臨下的視野，在晴朗的藍天下俯瞰腳下錯落的紅屋頂，有種到了波希米亞的錯覺。有了綠意點綴加上運河穿越，眼中的景致又比單純波希米亞紅屋頂多了一番清新與閒適！

登塔樓的過程有點辛苦，需要在狹小的樓梯迂迴而上，空氣也有點悶。但塔頂的美景絕對值得您買票流汗一訪！內部還有很多關於這個鐘樓尖塔的介紹，可以看到鐘樓的機械構造，相當難得！

雖然台夫特以藍陶瓷著名，但我們並沒有參觀陶瓷工廠，一來志不在此，二來最棒的藍陶瓷作品，都已經陳列在我們參觀過的阿姆斯特丹國家博物館中了，再去參觀工廠似乎多此一舉。

此外，這裡有一家以生鯡魚、三明治跟炸魚出名的小店。素聞生鯡魚是荷蘭特色食物之一，行程都已接近尾聲，我還無緣一嚐。生鯡魚可以單吃，也能夾在三明治中食用。當傑端著一盤鯡魚三明治到我面前時，向來對各種新奇食物都勇於嘗試的我，意外地猶豫了。生魚肉看起來軟爛，用鹽稍做醃漬。聞起來沒有腥味，但一口咬下卻和日本生魚片的口感與風味迥異。特殊的魚味直竄腦門，難以形容，並非臭腥味，卻也不同於任何一種我的味覺記憶裡所能解釋的口感。如果不是佐上洋蔥的辛辣及麵包的香脆，我必須坦白，這樣的生鯡魚我沒辦法完整的咀嚼再將其嚥下，頂多只能囫圇吞棗地在我還沒受不了前咕嚕將其吞下。「人各有好尚，蘭茞蓀蕙之芳，眾人所好，而海畔有逐臭之夫。」雖然生鯡魚是許多來過荷蘭的朋友們口中的珍饈，只能說與我無緣，不是我的菜啊！